Io e Michela ..qui inizia la storia

Le Oche Giulive, nasce dalla mia passione sia per il buon cibo sia per il buon vino ma soprattutto e cosa più importante per lo stare insieme agli amici in armonia ed allegria.
questo è ciò che troverete alle Oche Giulive Buon cibo, buon vino, tanta allegria e tanti amici .

giovedì 28 febbraio 2013

CORSO DI AVVICINAMENTO AL VINO

Avvisiamo tutti gli amici delle Oche Giulive Bistrò, che il 18 marzo avrà inizio un corso di avvicinamento al vino.
Il corso si rivolge a tutti coloro che sentono la necessità e/o il desiderio di  avere una maggiore consapevolezza nella scelta dei vini e sarà articolato in cinque lezioni che si terranno sempre di lunedì dalle 20.30 alle 22.30.
La lezione sarà divisa in una parte teorica e una pratica in cui saranno assaggiati 3 vini diversi abbinando degli assaggi di pietanze.
Il costo del corso è di  € 250,00.
Le adesioni dovranno arrivare entro il giorno 11 marzo.

A presto!

LA LUNA DEL CASALE E DAVIDE CANNILLO

Domani grande evento alle Oche Giulive !

La Luna del Casale ci racconterà i suoi vini con l'enologo Paolo Peira



e lo Chef Davide Cannillo ci preparerà dei piatti che tenendo conto del territorio e della stagione contribuiranno a evidenziarne le caratteristiche .



A CENA CON IL MENTALISTA !!






Che spettacolo! Max Vellucci non ha sbagliato un colpo!!

sabato 9 febbraio 2013


                                                        Tagliolini alle melanzane e ricotta salata


Ieri un amico appena ricevuto il piatto mi ha detto "Michela ma questo piatto va fotografato è così bello !"
                    bello sì ma soprattutto deve essere buono!  Nel piatto non è rimasto nulla quindi...