Le Oche Giulive, nasce dalla mia passione sia per il buon cibo sia per il buon vino ma soprattutto e cosa più importante per lo stare insieme agli amici in armonia ed allegria.
questo è ciò che troverete alle Oche Giulive Buon cibo, buon vino, tanta allegria e tanti amici .
E stata una serata bellissima, all'insegna del buon umore e delle chiacchiere fra amici ..Atmosfera di solstizio d'estate, musica jazz cibo e vino .. e ospiti fantastici. La preparazione del pomeriggio, la scelta della mozzarella giusta e dell'avvinazzamento adeguato..tra sorrisi e risi..
LORO i protagonisti ..meritavano di essere segnalati come meritano...
Ci siamo ...Il secondo Evento delle Oche e' pronto e mercoledi 20 Giugno noi siamo pronte .. la Star della serata la mozzarella di Bufala. Di seguito il programma della serata ...
Mercoledi 20/06/2012
ore 18.00 l'aperitivo :
... Mozzarella di Bufala Campana Dop abbinata a calice di vino Lupi Terrae Friuli Grave 2010 IGT Venezia Giulia di Borgo delle Oche (Blend di Firulano , Malvasia e Verduzzo Friulano ) designato come miglior abbinamento mozzarella di Bufala e wine.
€ 10,00
ore 21.00 la Cena : Si cambia rotta, la mozzarella di Bufala Campana DOP rimane, i vini laziali si siedono a tavola con voi.
MENU
ANTIPASTO : Mozzarella di Bufala Campana Dop accompagnata con bruschettine di pomodorini pachino e basilico, calice di vino di Casale Certosa CONVENIO GRECHETTO 2011 IGT LAZIO
PRIMO: Pasta e patate con provola di bufala affumicata con calice di vino di Casale Certosa ALBOREA 2011 IGT LAZIO (Grechetto e MalvasiaPuntinata )
DOLCE : Pastiera Napoletana con calice di Vino della cantina Castel De Paolis CANNELLINO 2010 FRASCATI DOC ( Malvasia di Candia 50%, Malvasia Puntinata 25%, Trebbiano toscano 10%, Bellone + Greco + Bombino 15%) acqua , caffe, e pane compresi nel menu' degustazione
€ 25,00
Abbiamo bisogno di conferma , dobbiamo acquistare la mozzarella in base ai partecipanti per aver una mozzarella fresca del giorno
Per informazioni e prenotazioni Elisabetta Valentina Tappi : 3473360040 Michela Irione : 3458738226
Luogo dell'evento: Le Oche Giulive Bistro' Via di Vittorio Veneto 25 Grottaferrata.
Parcheggio: Via Vecchia di Marino strada parallela a Via di Vittorio Veneto Ampio PArcheggio
Eccoci ..la seconda serata passata in allegria .. i due nostri amici ..Sono arrivati gia' felici di loro sono andati via piu' Happy e piu' simpatici di prima. Hanno degustato 2 calici di Lacryma Christi Bianco del Vesuvio della Cantina Dora 2007 , e poi secondo giro con un Rosso Piceno 2009 DOC di Clara Marcelli . Debbo dire che ci hanno confermato che torneranno in scooter.. non so se presi da esalazioni etiliche ..Simone ha deciso ad una certa, di spiegarci cosa volesse dire vino tondo..e dopo pause, assaggiando e inspirando il vino la risposta e' stata "Senza Angoli" NUN CE FA NA PIEGA!! Bellissima serata grazie Ragazzi ..voi siete i nostri clienti ideali." Tornate... sta casa Aspetta Voi"
Fatta l'inaugurazione ..incontrato tanti amici nuovi, alcuni del passato altri ci siamo conosciuti ieri, e' andato tutto come doveva andare , abbiamo mangiato bevuto litri di prosecco SiorGino di Vineyards 8+. Abbiamo mangiato grazie allo Chef Lorenzo Monzu Scalzone Voi ci avete regalato sorrisi, voi ci avete fatto sentire semplicemente a casa. E questo e' il nostro scopo farvi sentire a casa anche quando siete fuori. Ecco le prime foto del Bistro'
Insomma abbiamo fatto festa..felice di aver incontrato Cassandra Wainehouse, ci ha raggiunto con il suo compagno Giordano Bruno e ci ha donato due suoi gioielli (I Suoi Bimbi meravigliosi)
Made by Cassandra Wainhouse
Vorremmo ringraziarvi tutti. A tutti voi vorremmo dirvi MILLE grazie. Ci scusiamo se abbiamo fatto poche chiacchiere ieri con voi ..non ne abbiamo avuto modo ..abbiamo rubato queste foto da Cass.. Ma il tempo trascorso e' stato quello di ammirare i vostri volti felici. Che per noi e' la piu' grande delle gioie..
